去酒吧点这三款鸡尾酒安全又有腔调

2015-6-18 14:37| 查看: 2079| 评论: 0

摘要: 在喧闹的城市夏夜,去酒吧和朋友喝上一杯,惬意地偶遇清爽微风和美丽心情。不过,也许你想要的只是一杯清凉饮料,可没想到拿到的却是整个热带雨林。酒吧酒水单上那么多色彩缤纷的选择,到底点哪个好?有哪些经典的鸡 ...

在喧闹的城市夏夜,去酒吧和朋友喝上一杯,惬意地偶遇清爽微风和美丽心情。不过,也许你想要的只是一杯清凉饮料,可没想到拿到的却是整个热带雨林。酒吧酒水单上那么多色彩缤纷的选择,到底点哪个好?有哪些经典的鸡尾酒款式?味道都是怎么样的?

别着急,小编就来介绍几款经典的鸡尾酒,虽然不能代表所有的鸡尾酒款,但确实都是经典中的经典——口感独特,特色鲜明,不管你去哪一家酒吧,点上一杯都能显得很老练又有范;最重要的,比起一些同样非常有名的鸡尾酒,以下几款很难做砸的,不用担心坏了心情。这些经典的鸡尾酒的配方都有很多发展变化,下面会给出一些常见的调配配方。同时也贴心地配上酒款的图片,男生如果怕显得太娘,注意别选到太鲜艳的哦。

琴费士(Gin Fizz

推荐理由:

  原料中基酒为琴酒,故名“杜松子汽酒”。这款酒可以用为到新酒吧后对调酒师的最佳测试。口味受调酒师的水平影响较大。

  口感特色:闻到酒香的那一刻——仿佛躺在河岸的草坪上,享受着清风透彻,午后阳光透过柳树,泻下斑斑光亮,在清清的水纹里,闪闪发光。琴费士特有的凉爽口感就是这样夏日里的习习凉风,因此特别适合在夏季饮用。

  诞生地:美国

  配料:琴酒、柠檬汁、糖水、苏打水按照4.5:3:1:8混合,可微有调整。

戴克利(Daiquiri

推荐理由:

  历史上著名酒鬼海明威旅居古巴时最喜欢的饮料。传闻,当时正处写作瓶颈期的海明威,得以慰藉他痛苦的就是这杯叫做戴克利的鸡尾酒,几乎每天在酒吧喝完两杯后还要再外带两杯回家,也许frozen Daiquiri真是陪伴他渡过低潮期,写出获得诺贝尔奖名著《老人与海》的功臣。

  口感:巧妙的融合了酒香、青柠清新的香气,以及酸度和砂糖的淡淡甜味,清爽却不显淡薄,给人神清气爽的感觉。

  诞生地:古巴

  配料:白朗姆酒,青柠汁,糖浆按9:5:3混合,糖浆可用一勺白砂糖代替,通常戴克利还会加入各种水果和果汁进行调味,比如上图便是现在非常流行的草莓戴克利。

 教父(Godfather

推荐理由:

  充满男子汉气息的硬朗味道,虽然发源地已经无法考证,但是总觉得跟电影《教父》有着千丝万缕的关系。男孩子点这个不会错。

  口感:威士忌的馥郁芳香和杏仁利口酒的浓厚味道,它将威士忌的芳香和杏仁酒的浓厚完美地结合到一起。

  诞生地: 无从考证

  配料:苏格兰威士忌和苦杏仁利口酒1:1混合。

 

责任编辑: 夜重庆



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